Kök
⏱️ 15 min
Jamaican-rub
Upplev den karibiska övärldens smaker med denna exotiska kryddblandning, som kombinerar varma, söta och kryddiga noter för att skapa en oförglömlig grillupplevelse. Låt lökpulver, timjan och cayennepeppar föra din smaklök till Jamaicas soliga stränder.
Enkel4 port
⏱️ 15 min
Starka jerk-räkor och mango-tacos med kokosdressing
Använd karibisk jerk-pasta för att marinera skaldjur, sedan servera i krispiga majstacos med en strukturerad sallad och lätt sås
Enkel4 port
⏱️ 30 min
Jamaicanskt ölbryggd fisk
John Torodes äkta karibiska marinad av öl, paprika och lökpulver används bäst på hållbar havsabborre eller braxen
Enkel4 port
⏱️ 15 min
Jamaicansk kokosräkstuvning
Jamaicansk kokosräkstuvning, en snabb, lätt och kryddig räkträtt som kokas i kokosmjölk, inspirerad av min resa till Ochos Rios, Jamaica.
Enkel4 port