
Lammkotletter med chili och ingefära
Lammkotletter med smak av chili och ingefära

Lamm- och aprikosköttbullar
Lamb & apricot meatballs

Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki
Imam bayildi är en turkisk rätt som består av fyllda auberginer, serveras här med BBQ-lamm och tzatziki

Adana Kebab
Smoky, spiced lamb mince molded onto skewers and grilled until the exterior shatters with a charred crust, giving way to juicy, fragrant meat within. These traditional Turkish köfte sing with the heat of pul biber and the brightness of roasted peppers—a street-food treasure that tastes like it came straight from an Istanbul grill.

Varmt lammwrap med kummin och knaprig coleslaw och stark majonnäs
En smakrik rätt med lamm, kummin, coleslaw och stark majonnäs i ett varmt wrapbröd

koftaburgare
Koftaburgare är en typ av burgare som innehåller kofta, en typ av köttfärslimpa som ofta är smaksatt med kryddor och örter.

Långsamt tillagat lamm med kanel, fänkål & citrus
Långsamt tillagat lamm med kanel, fänkål & citrus

Turkish lamb pilau
Turkisk lamm-pilaff

Turkish-style lamb
Lamm à la turk