Tvålagers Guacamole och Chipotle Kyckling Tacos.
Vi använder inte bara mjuka vetetortillas, utan också en knaprig majs tacoskal... Jag vet, vet! Och jag har inte ens kommit till det bästa delen. Mellan den mjuka vetetortillan och den knapriga majstacoskalen finns ett lager av guacamole! På riktigt.
Fläskcarnitas
Njut av möra fläskstrimlor på majstortillas med salsa och hackad koriander. Detta recept är inspirerat av den mexikanska stapelrätten och är enkelt att göra hemma
Grönsakscasseroll med enchilada
En färgglad mix av grönsaker, hemmagjord enchiladasås, majstortillas och ost gör denna Grönsakscasseroll med enchilada till en ultimat comfort food.
Elote (Gatukorn) Pastasallad
Denna lätta Elote (Gatukorn) pastasallad är gjord med rökigt majs, syrlig lime och krämig queso fresco för en fräsch BBQ, potluck eller vardagsmiddag!
Pulled chicken taco med majssallad
Smakrik och härlig blir denna taco av kyckling, bbq-sås och kryddmix. Det är en perfekt rätt att förbereda dagen innan, då den tar lite tid i ugnen. Servera med en fräsch sallad med både majs och paprika.