
Blanda och baka kycklingtacocasseroll
Saftig kyckling, ris, grönsaker, bönor och ost bakade tillsammans i en enda panna. Lätt, mysig och så delikat!

Elote-Style Corn Soup
Fryst, eldgrillad majs är en genväg till rökig smak och djup i en snabb soppa som är inspirerad av smakerna från den populära mexikanska gatumattnammen.

Dubbelgräddad krispig ostig tacorissallad
Krispiga ostiga hårda tacoshöljen vickade in i en stekpanna med grön chiliriss och gräddades...så gott!

Krämig kycklingtamalpie
Chiliskydd kyckling, enchiladasås, krämig polenta och smält ost bakad i den mest tröstande kycklingtamaletårtan. Så delikat!

Cajungrillad kyckling med lime svarta bönsallad och guacamole
Krydda kycklingen med cayennepeppar, oregano, paprika och timjan och servera sedan på en salsaliknande sallad med avokadodipp - detta recept räcker till lunch dagen efter

Tamale Pie Recept
Tamale pie är en mysig och komforterande Tex-Mex-casseroll som är en kombination av köttig bönchili underst och mjuk hemmagjord majsbröd upptop.

Majsbröd tamale paj
Testa denna mexikanskinspirerade chiliga med majsbröd täckning. Det tar en liten ansträngning, men den kan frysas för dagar när du behöver en tröstande middag snabbt

Churros
en typ av friterad deg som ofta serveras som dessert eller snacks

Churros
Sockerdeg som fritts och sedan täckts med socker

Elote (mexikansk gatukorn) pastagratäng
Testa denna twist på en pastagratäng, inspirerad av smakerna från den mexikanska gatumatfavoriten elote – kolgrillade majskolvar toppade med majonnäs, ost, örter och chilifrukter

Nachosås
Häll denna smakliga nachosås över tortillachips och servera som en snacks under filmkvällen – den har en smak av rökig smak tack vare paprika

5 minuters Nacho Ostsås
Denna rika och syrliga hemmagjorda nacho ostkräm tar bara ca 5 minuter att göra och använder bara riktiga, enkla ingredienser.

Purjolök, bacon och senap quesadilla
Variera en standard quesadilla med denna syrliga purjolök- och senapsfyllning. Servera varm som en lätt mexikansk-inspirerad lunch eller middag

Lätta kanelchurros med kaffekakao-sås
Inuti är dessa churros lätta och luftiga, plus super söta och degiga. Utanpå är de lätt knapriga och extra kaneliga. Så otroligt gott...exakt som de på Disneyland, men bättre...för hemmagjorda är alltid bättre!

Chokladchurros med choklad- och saltkaramellsås
Förvandla denna populära spanska gatumaten till en lyxig dessert. Den har en len sås för doppning som du kan använda på många andra sätt

Churro Waffles
Två av dina favoritsaker i en!

Fyllda potatiskalar med Chipotle Southwest Guacamole
Mmm... goda ostiga potatisar....med stekta ägg och bacon

Karamelliserad banan och jordnötsmörs quesadilla
Behöver du en snabb dessert? Använd dina övermogna bananer i denna karamelliserade banan, jordnötsmör och kanel "quesadilla." Den perfektaportionen för en person!

Frukostquesadilla med mjukskalda ägg och avokadosalsa
Mjukskalda ägg, krispig bacon, chipotlepeppar, ost och spenat, allt stoppat i vetetortillas och tillagat tills gyllene. Toppa dessa quesadillas med en stark avokado för en komplett frukost. Perfekt för förvaring i frysen för att ha till hands

Julskinka quesadilla med söta inlagda lökar
Använd det här som en grundrecept för att äta upp julresterna. Riven kalkon fungerar bra och du kan till och med använda en mix av rester av ost

Pannkakor med quesadillafyllning
Ge pannkakorna en mexikansk touch med denna smakrika röd paprika- och ostfyllning - servera med kryddstarka bönor och avokado till Fettisdagen eller året runt!

Chokladchurros med choklad och salt karamellsås
Beskrivning av chokladchurros

Chili Garlic Breakfast Quesadilla
Dessa snabba och lätta Chili Garlic-frukostquesadillas är den perfekta snabba, fylliga och tröstande frukosten för hektiska morgnar.

Chile Lime Laxfajitsallad med Koriander Lime Vinägrett.
Detta är den perfekta salladen. Full av smak, superlätt och jag svär att den blir bättre med varje tugga.