Krämig zucchinilasagne
Servera denna snabba, krämiga zucchinilasagne med ricotta för en sista-minuten middagsbjudning för att imponera på vegetarianiska vänner. Det är ett utmärkt sätt att använda zucchinier när de är i säsong
Risotto
Här kommer ett recept på en krämig och lyxig risotto - en italiensk maträtt som uppskattas av alla. Den här rätten passar utmärkt till middag och är dessutom enkel att variera. Konsten att lyckas med en risotto är att välja rätt ris. Både Arborio eller carnaroliris passar utmärkt. Smaka av risotton med salt och peppar innan servering.
Ricottas och raketlasagne-rullar
En imponerande vegetarisk middag som är lite lättare än vissa pastagrytor
Recept för småbarn: Mikrovågsgrönsak och ärt risotto med räkor
Om du söker efter en familjevänlig måltid som tar under 30 minuter, prova detta recept på zucchinirisotto. Vi har lagt till räkor, men du kan byta ut mot kyckling
Enkel spaghetti carbonara
Som ett proffs i köket svänger du snabbt ihop spaghetti carbonara med hjälp av färdig pastasås.
Skinka och olivlasagne
När allt du verkligen vill ha är en tallrik med tröstande lasagne - den här versionen är på bordet på 30 minuter