Kök
⏱️ 120 min
Choleh bhatureh 'naan'
Njut av en smakrik punjabidisk rätt av kryddade kikärter serverade med bhatureh - här steks de torrt vilket gör dem mer lika naan, och serveras med raita och en kachumber sallad
Avancerad8 port
⏱️ 90 min
Rostad blomkål garam masala
En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.
Avancerad4 port