
Samosa chaat
Prova detta fantastiska sätt att servera samosas för en mer substantiell måltid. Det är en bra förrätt för en middagsbjudning och för att fira festivaler som holi

Samosapaj
Täck kryddad lammfärs, kokt potatis och ärtor med krispig filodeg för en fettsnål, indisk-inspirerad middag

Vegetable samosas
Servera dessa krispiga veganska samosas som en smakrik förrätt eller sidorätt till din favoritcurry. De är också utmärkta som buffémat till din nästa fest.

Jumbajättekyckling-samosas
Använd rester av kokt potatis och kyckling i dessa kryddade filopastry-paket, och servera sedan med syrlig mangochutney

Mincemeat samosas
Ge mincepajer en makeover med detta alternativa recept - all den festliga smaken inlindad i ark av filodeg och bakad tills den är knaprig

Äppelpaj samosas
Dessa handhållna efterrätter är ett utmärkt lågfettalternativ till äppelpaj och kommer säkert att bli en stor succé hos en folkmassa

Lamb tikka samosas
Dessa indiska pajförpackningar kan frysas, så gör en sats och spara några till en regnig dag. Servera med kylande raita och krispig sallad

Sötpotatis- och ärtpuffar
Dessa samosa-liknande puffpastryförpackningar fyllda med en kryddad vegetarisk blandning är perfekta för frysen, så försök att göra en sats

Spenat- och sötpotatissamosas
Dessa vegetariska samosas är ett utmärkt sätt att få i dig 3 av 5 portionsfrukter och grönsaker om dagen till din familj. De är också rika på fibrer, folat, vitamin C, kalcium och järn

Datum och tamarind sås (sonth)
Servera denna syrliga datum och tamarind sås med allt från samosas och pakoras till knapriga gatumat och sallader

Potatis- och ärtsamosas
Hälsosamma små pajfickor av potatis och ärtor smaksatta med indiska kryddor, samosas är idealiska för eftermiddagste, canapéer eller en buffé

Kryddad squash- och currybladspickles
Gör vår indisk-inspirerade pickles, doftande med tamarind och kryddor, för att ge till vänner. Njut med cheddar och kex, samosas eller en julpickles-curry

10-minuters köttfärs
Gör din egen köttfärs i jul – och inte bara till köttfärspajer. Försök det i Chelsea-bullar eller söta samosas. Du kunde också ge bort burkar med det som gåvor