
Saffrans-, pistage- och vit chokladcookies
Lägg till saffran i din kakdeg och du är rakt på modet. Pistage och vit choklad är också bra tillskott. En kaka räcker inte...

Saffransris med kyckling och paprika
Ge denna superstärkta risrätt en distinkt smak av saffran - rätten är också rik på vitamin C

Saffransrisotto
En vacker, ljus och lätt risotto med äggula tillsatt i slutet för att ge en härlig, silkeslen rikedom - perfekt för lunchunderhållning

Saffranskyckling med korianderdipp
Marinera billiga kycklinglår med citron, timjan och vitlök och rosta tills de är knapriga - avsluta med honung och pistasch för sötma och crunch

Pocherade saffranpäron
Försök att infusera päron med smaken av saffran för att göra en unik och smakrik pudding

Krämig saffransyogurt
Denna krämiga dessert kallas shrikhand och är ett måste i många indiska hushåll på västkusten. Den är mycket hälsosammare än de flesta indiska desserter - njut!

Musslor med purjolök & saffran
Blanda musslor med purjolök, sherry, vitt vin, grädd, vitlök och persilja för att skapa denna spanskinspirerade rätt. Den fungerar utmärkt som förrätt eller lätt lunch

Turkisk pilaff med saffran och gojibär
Vi har sammanställt det ultimata receptet för hjärnhälsa, fullpackat med hjärnstimulerande näringsämnen som kanel, mandel och gojibär

Fisktagine med saffran & mandel
En lågkaloririk marockansk fiskgryta smaksatt med saffran, mandel, kanel, ingefära och mer. Den är idealisk för underhållning - gör en sats i förväg och frys

Krämig rökt havsabborre & saffranskedgeree
Använd högkvalitativ, ofärgad fisk i denna krämiga brunchrisgryta med hårdkokta ägg och saffran

Krabb- och saffransrisotto
Njut av denna krabb- och saffransrisotto till en tröstande familjemiddag. En bra risotto börjar med riset - försök att använda ett kvalitetsfullt carnaroli- eller arborioris

Julkorv i saffransbulle
Kombinera det bästa av en julmiddag i en enda läcker tugga med dessa kanapéer. Perfekt för en festlig buffé

Höstens grönsakssallad med saffransdressing
Njut av denna fantastiska höstsallad som en sidorätt på en middagsbjudning. Den innehåller morötter, zucchini, broccoli, tomater och oliver i en underbar saffransdressing

Special sjömat & saffranspasta
Musslor, pilgrimsmusslor och kungsräkor gör denna skaldjursmiddag för två till en riktig behandling - den fungerar lika bra med spagetti eller linguine

St Lucia-saffransbullar
Edd Kimber skapar en version av svenska söta bullar. De serveras traditionellt i december men fungerar bra att servera till frukost året runt

Starka zucchini med saffransrisotto
Enkel och tillfredsställande - perfekt för att imponera på vänner

Apelsin- och saffranssirapscake
Citrus-sirapen gör kakan underbart fuktig - perfekt för eftermiddagste eller en middagsfestdessert

Blomkål, saffran & rökt havkalssoppa
En smakrik blomkåls- och havkalssoppa i chowder-stil - serveras som huvudrätt eller förrätt

Skaldjurs-, orzo- och saffransgryta
Det perfekta valet för en liten, informell sammankomst, ta denna skålar-rätt med musslor, blåmusslor, räkor och orzopasta till bordet och servera med krustigt bröd

Grönsaksbruschetta med halloumi och sparris, serverad med morots- och saffranssalsa
En intressant ny idé för förrätt med stekt ost från Cypern, krispig rostat surdegsbröd och en morotstopping

Kakan med aprikoser på toppen
Lägg till en extra touch i denna kaka med saffranstrån, oroa dig inte om du inte har någon - den är lika god ändå

Chokladbarfi
Gör dessa barfi, kryddade med saffran och kardemumma, och doppade i rik mörk choklad. Dekadenta och delikata, de serveras ofta på indiska fester.

Rasmalai
Njut av denna krämiga indiska dessert gjord på mjölk, saffran, kardemumma, pistaschmandel och mandel. Det är en fantastisk rätt att servera i slutet av en indisk fest

Grillad sparris med räkor och rouille
En lätt skaldjursallad som är fullpackad med smak och dressing med Dijon-senap, saffran och vitlöksmajonnäs