Pancetta, cheddar och kranbärskroetter
Lägg lite möda på att göra dessa läckra kroetter – de förvaras bra i frysen och gör en snabb förrätt som tar bara några minuter att tillaga
Pancetta, datum & chorizoköttbullar
Fyll medjool-datum med chorizo och linda in i pancetta för en ny variant av köttbullar, med en enkel tomatssås. En stor tapas-inspirerad rätt för underhållning
Perfekt pancetta & rostlöksfylld kalkon
Fyll din julskinka med lök och timjan för en smakrik huvudrätt. Att trycka pancetta under skinnet hjälper till att hålla det vita köttet vackert saftigt
Puylinser & pancetta
Den här sidorätten är perfekt för en fransktemad middagsbjudning, med fint hackade grönsaker, rödvin, sherryvinäger och timjan
Sparris, pancetta och getostquiche
Servera vår sparris och pancettaquiche med en grön sallad för en somrig lunch. Låt eventuella rester svalna för att njuta av dem nästa dag
Gnocchi med ärtor & pancetta
Gör det mesta av potatisen (som ofta hamnar i stormarknadernas reducerade sektioner) i denna snåla och smakliga gnocchi-rätt med ärtor och pancetta
Söt majs och pancetta orzotto
Tänk på denna somriga rätt som en risotto, men gjord med orzo istället för ris. Att karamellisera majsen skapar en rökig djup som förstärks av pancettan
Kyckling- och pancettapaj med vårlök colcannon
För en alternativ söndagslunch, prova att laga denna hjärtliga kyckling- och pancettapaj täckt med en smörig vårlök colcannonmos
Fikon och pancetta amerikansk fyllning
Klassisk amerikansk fyllning är klumpigare än den brittiska versionen, men lika smaklig. Dessa köttiga fyllningsbollar gräddas till krispigt gyllene perfektion
Rotfrukts- och pancettawobbler i hål med lökgravy
Med comfort food slår det knappast att baka Yorkshire-pudding med fläsk - prova bacon, morötter, rödbetor och palsternacka istället för korv
Rödbetssoppa med pancetta-croutoner
En krämig grönsaksblandning fungerar perfekt med krispiga toast-soldater och salt bacon
Stekt kyckling med pancetta- och ricottafyllning
En klassisk stekt kyckling blir extra speciell med dessa italienska fyllningsbollar
Polentafyllning med pancetta
Lägg till denna ovanliga, krämiga fyllning till din julbankett i år
Krispig kyckling med pancetta och bondbönor
Krispig kyckling, smakrik pancetta och mjuka bondbönor kombineras till en munsäckande gryta
Haricotbönor med korv och pancetta
Denna gryta i cassoulet-stil är precis rätt sak för en blåsig hösthelg
Kycklingballonger med salvia och pancetta
Gordon Ramsay delar med sig av sina hemligheter för att ge kycklinglår en extra touch
Hash browns med gruyère och pancetta
Potatis, pancetta, ägg och ost kombineras i detta klassiska brunchrecept, perfekt krispigt på utsidan och fluffigt på insidan
Krona av kalkon med rostad vitlök och pancetta
Utan ben att kämpa med är en kalkonkrona så mycket enklare att skära än en hel fågel och pancettaskivorna håller det rostade köttet saftigt
Vild svamp, potatis och pancetta-gratäng
Baka lager av grönsaker och italiensk bacon med timjan, muskot och grädd för en rik, varm enpott - den ultimata tröstmaten
Krämig citron, pancetta och rosmarin kyckling
För en perfekt fuktig och saftig kyckling, följ Emma Lewis tips för en krämig mascarpone fyllning
Porcini, pancetta och speltsoppa
Denna värmande toskanskinspirerade soppa av Good Food-läsaren Tone Victoria Midtgard är en utmärkt lagad middag från skafferi
Basil, ärt & pancettapaj
Detta är perfekt om du har lunchgäster eftersom mycket av det kan förberedas en dag i förväg
Stekta fläskkotletter med rotselleri, schalottenlök och pancetta
En stor och komforterande gryta som passar utmärkt som söndagslunch
Lätt hjortköttspaj
Gör en hjortköttspaj fylld med pancetta, svamp och rödvin, toppad med gyllene puffpastry. Den tillagas långsamt och på låg värme för vackert mört kött