
Mammans BBQ-kyckling
Njut av denna fantastiska BBQ-kyckling – en rätt som är legendarisk för matförfattaren Judy Joo, som minns receptet från sin barndom. Servera med doenjang majonnäs

Tteokbokki (starka ris-kakor)
Prova dessa tteokbokki (koreanska starka ris-kakor) som snack eller tillbehör. En populär gatumat, de är ett utmärkt tillägg till en koreansk fest

Nötbiffstek med bulgogi-stek
Snabbare än take-away och så mycket bättre för dig, denna lågkaloristek är lätt att göra och klar på bara 20 minuter

Koreansk bibimbap
Använd dina rester i en koreansk bibimbap som betyder 'blandad ris'. Byt ut grönsakerna mot vad du har i kylen, sedan servera över ris med ett stekt ägg och dressa med en söt, kryddig gochujang-sås

Kimchipannkaka (kimchi jeon)
Dessa koreanska kimchipannkakor är gjorda med magvänlig surkål och gochujang (koreansk röd pepparpasta). De är packade med kryddig, umamismak

Koreanska bulgogi-spett av nötkött
Söt ananas kombineras med salt sojasås i en läcker marinad för dessa sirloinsteaks-canapéer - perfekt för en partybuffé

Koreansk friterad kyckling
Laga en exotisk men lätt middag som dessa kryddiga, klibbiga koreanska kycklingvingar. De är perfekta som fingerfood på en buffé, men glöm inte näsdukarna!

Stekta räkor med vitlöksstark chili-sås
Prova denna klassiska koreansk-kinesiska rätt; en twist på söta och syra räkor. Räkorna är panerade, stekta och inlindade i en stark, vitlöksdoftande sås

Vegansk kimchi
Gör en smakrik vegansk version av kimchi (eller kimchee) med detta enkla koreanska recept. Njut av umamismaken från havsväxterna, oavsett om du följer en växtbaserad kost eller inte

Snabb och lätt koreansk svinkött
Söt och starkt kryddad marinad svinkött serveras med krispig färsk sallad och gör en fantastisk grillrätt