
Sardine kushiyaki med oroshi daikon ponzu-sås
Grilla sardiner för att få en knaprig hud, sedan servera med ponzu-sås som har sälta och den färska syran av citrus för att motverka fiskens naturliga oljor

Oyakodon
Slå dig ner och njut av denna hjärtliga japanska oyakodon. Det översätts till 'familj donburi [ris-skål]' eller 'vuxen- och barn-donburi', eftersom både kyckling och ägg används i rätten

Misosoppa
Gör detta misosoppa-recept med mjuka tofu-kuber, knapriga alg-kurvor och aromatiska vårlökar. Njut av den som förrätt eller som snack

Japansk katsudon
Använd rester och ge en härlig måltid med denna smakrika fläskkatsudon. Med vårt tonkatsurecept är det perfekt att göra dagen efter en japansk fest

Rudolf renhjortspannkakor
Gör julfrukosten rolig med fluffiga renhjortspannkakor. Två sprejflaskor, en kanna och en dash av livsmedelsfärg kommer att göra Rudolf till liv!

Snabb tomatssoppa med ostiga vitlöksdippare
Alla behöver ett pålitligt tomatssopparecept - och detta kostar mindre än en pund per portion

Stekt rökt lax med gröna bönor och gräslök
En välbalanserad måltid för en supébehandling

Ost och chutney tostados
Denna varma snack är enkel att göra och ett bra sätt att använda rester av kalkon eller skinka

Ingefärs-shiitake nudlar
Oavsett vad du gör, skär inte dina nudlar – de representerar långt liv!

Fulla engelska crumpets
En riktig brunchlyx, denna fulla engelska crumpetmacka har allt du kan önska från en frukost, inklusive korvar, bacon, stekt ägg och bakade bönor

Membrillo-glaserade halloumi-spett
Glaserad halloumi med membrillo (kvitten-sylt) sedan grillas på grillen för att göra dessa läckra vegetariska spett. De är perfekta för en sommarfest

Verbena spritz
En fantastisk sommarcocktail, skapa denna imponerande verbena spritz helst när citronverbena är i säsong, eller köp de torkade bladen från en te-specialist

Kokosnöt, karamell & pekannötter glass utan mjölk
Att ha en mjölkfri kost behöver inte betyda att man går miste om dessert. Njut av denna enkla, krämiga kokosnöt, karamell och pekannötter glass som en behandling

Röd bärfruktskompott (tyska rote grütze)
Denna lätta, fruktiga dessert är en tysk sommarfavorit - en blandad bärkompott med vaniljsås. Den fruktiga mixen är perfekt som topping till granola eller rörd genom glass

Lila blomkål, pocherade ägg & hollandaise
Denna twist på den klassiska brunchrätten, ägg Florentine, ersätter spenat med lila blomkål - servera över surdegsbröd

Hoisinfläsk med vitlök och ingefärskryddor
Marinera magra ländbitar med kinesisk sås och servera sedan med mycket bok choy-kål för en hälsosam middag

Räktacos
Ett snabbt och enkelt recept på räktacos som du kommer vilja göra om och om igen

Snabb kyckling chasseur
En klassiker i ett ögonblick, du kan också använda nötkött. Antingen sätt - det är en vinnare

Räka & guacamole blinis
En smak av Ryssland, med en modern twist

Citron- och räkor med avokado
Gör dessa förrätter upp till två timmar i förväg och servera i glas för att visa upp färglagren

Sallad med lax och puylinser med olivdressing
Använd rester av kokt lax i denna stilsäkra huvudrättsallad med smakrik dressing

Snabba kvartspundare
Lite bra kvalitetsfärs, en skiva tomat, lite majonnäs, en lite lök och en rostad bulle motsvarar burgarperfection i våra ögon

Räkcoktail i salladskupor med nduja
Piffa upp denna retro räkcoktail med kryddig nduja och heta sås. Servera som en liten aptitretare till drinkar eller arrangera på en tallrik för en elegant julstartare

Reubensmörgås
Gör denna ikoniska Reubensmörgås på traditionellt sätt – en obeskrivlig blandning av köttbullar, surkål, ost och sås – eller välj pastrami om du föredrar