
Krossad avokado med krispig kyckling, picklade lökar och tortillas
Bred på grov hemmagjord guacamole på flatbröd, använd detta recept på sydstatsinspirerad friterad kyckling för att skapa goujoner och servera med söt löktopping

Arepa reina pepiada (kycklingmajonnäs & avokado)
Prova arepas – en sandwich-favorit från Venezuela. Om idén om livfull, färgglad gatumat med smakrika smaker tilltalar dig, vill du prova dem

Klibbig ugnsgrillad köttfärslimpa med avokado- och svartbönssalsa
En hälsosam och tillfredsställande familjemiddag med mager kalkonfärs och proteinrik quinoa, med en klibbig lökglasyr

Klibbig citronkyckling med griljerad avokado- och rödbetssallad
Mjuk, krämig avokado och syrlig kyckling är det perfekta paret för en familjemiddag - ett utmärkt recept för att använda avokador som vägrar mogna!

Gravlax med dill & avokadomajonnäs
En hel gravad lax som buffécentral med wow-faktor - vi har också idéer för att använda resterna

Sötpotatis- och majskakor med tamarindbacon och avokado
Njut av gyllene, jamaicanskinspirerade sötpotatis- och majskakor med klibbig, söt bacon och krossad avokado med chili

Rökiga BBQ-griskorvar med krossad avokado
Gör en gryta som passar hela familjen. Den rökiga BBQ-grisen kan lämnas att vila på spisen i några timmar, redo för middag när din familj behöver den

Barbacoa-nötköttstacos med picklad vattenmelon & avokadosås
Kombinera några kryddor från skafferiet för att göra en rökig mexikansk kryddblandning och ge liv åt dessa nötköttstacos. Servera med vår avokadokräm och picklad vattenmelon

Pannkakor av majs mjöl med kryddad fläsk och avokado salsa
Uppgradera dina fajitas och gör dina egna mjöltortillas för att fylla med långsamt tillagad mört fläsk

Dubbel thailändsk nudelsallad med rökt aubergine, mango och avokado
Denna delningsplatta är fylld med soliga smaker och en mängd olika texturer. Dressa med lime, soja och citrongräs

Jamaicansk kycklingcurry
Marinera kycklingen i denna jamaicanskinspirerade curry så länge som möjligt för bästa resultat. Servera med avokado, vit ris och roti, om du vill

Ajiaco
Denna klassiska colombianska soppa serveras med grädde, kapris, avokado, mote (kokt majs) och riven kycklingbröst, allt blandas i precis före servering

Hälsosamma veganska enchiladas
Fyll dessa läckra veganska enchiladas med en kryddig bönmix och toppa med guacamole istället för ost eller sur grädde – välj mogna avokador för en krämig konsistens

Gettacos
Prova något annorlunda och använd getkött för att göra dessa tacos. Ät och njut med stingande grön och adobosås, plus avokado, lime och jalapeñochili

Svartbön- och tortillasoppa
Gör det mesta av eventuella burkar med svarta bönor i dina skåp och gör denna enkla och tillfredsställande soppa. Servera med koriander, avokado, feta och pumpakärnor

Pulled pork tacos med ananas salsa
Lägg pulled pork till pulled pork tacos i långsamkokaren på morgonen, och du kommer att ha en familjemiddag till middag. Servera med kål, avokado och salsa

Saltade äggulor
Dessa enkla, saltade äggulor är en utmärkt garnering för sallader, pastarätter eller avokado på toast. Glöm parmesan och börja riva dessa ovanliga umami-äggulor

Sötpotatissburgare
Dessa hjärtliga kryddiga vegoburgare är fyllda med smak, medan solrosfrön och sötpotatischips lägger till en tillfredsställande crunch. Servera med en smakrik avokado- och basilikasalsa.

Tacos dorados de barbacoa
Servera dessa smakrika lammtacos med syrad grädde, avocadosalsa och queso fresco. Toppa med fint strimlad sallad för en äkta mexikansk måltid

Tacos med kryddstekt tonfisk
Använd den färskaste fisken möjligt i dessa tacos. I stället för tonfisk kan du använda färsk eller rökt lax, skivad bläckfisk, pickad vit krabba eller hackad kokt kungsräka

Majsflarn med långsamt tillagade tomater
Detta är de mest delikata sakerna att äta, till lunch eller middag, regn eller solsken, varmt eller kallt

Rökt lax, dubbelkryddad sallad och potatissalladsfat
Förbered alla komponenter i denna vackra lunchrätt i förväg, och montera sedan när du är redo att servera

Grillad lamm med smakrik melonsalsa
Ge den traditionella lammrosten en somrig twist med detta smakrika och fruktiga grillrecept

Tacosoppa
Gör den anspråkslösa ingrediensen njurboonor till stjärnan i showen i den här fylliga soppan. Servera alla tillbehör på sidan så att människor kan hjälpa sig själva