
Avokado, rostad broccoli & sesamris sallad
Dela denna vegetariska sallad med avokado, broccoli och sesamris med en vän eller partner för en enkel middag. Full av smak, du får också 3 av dina 5 om dagen

Avokado, labneh, rostade morötter och blad
Att göra din egen lågfett mjukost – labneh – från ekoyogurt är förvånansvärt enkelt. Den är underbar i sallader som denna men också i wraps, som dipp eller på ugnsgrillad sötpotatis

Grön gudinna avokadosallad
Gör avokado till huvudnumret i denna vibrerande kycklingsallad, med sallad, gröna äpplen, selleri, gurka och en krämig dressing

Majsfrityrskivor med avokado och krispig chorizo
Förbered dessa majsfrityrskivor i förväg inför din fest och tina upp i kylen över natten för snabba snacks. Toppa med krämig avokado och krispig chorizo

Krisp kyckling & mosad avokado baps
Packa dessa hälsosamma kyckling-, avokado- och salladsrätter för att njuta av en familjesommarpicknick. Kycklingen har en krispig beläggning gjord av mjöl, mandel och sesamfrön

Quinoachili med avokado & koriander
Packa i näringsämnen med denna köttfria chiligröt. Den ger dig fem av dina fem-i-dagen och är låg i fett

Svartrostad lax med avokado- och mangosalsa
Använd kraftfulla Cajun-kryddor för att smaksätta denna laxrätt. Den färska avokado- och mangosalsan och den syrliga limejuicen bryter igenom de kryddiga smakerna av laxen

Bakat falafel & blomkålstabbouleh med avokado, ärt & feta-smash
Gör dessa lätta falafel till lunch, serverade med blomkålstabbouleh och en avokado, ärt och feta-smash. Superhälsosamt, det ger alla fem av dina fem-i-dagen

Tomatsallad med avokado och majs med migas och buttermjölksdressing
Prova denna smakrika amerikanska tomatsallad med avokado och majs tillsammans med rostkyckling eller grillat kött. Buttermjölk i dressingen ger en hint av syrlighet

Bajatacos med avokado, chipotlecrema och picklad surkål
En vegetarisk variant av en kalifornisk Bajafishtaco, med krispig panerad avokado och en kryddig crema. Du kan också använda fisk eller annan grönsak, som sparris

Sötpotatis-, avokado- och feta-muffins
Använd mycket mogna avokador i denna smakrika bakelse, toppad med smulig ost, sötpotatisbitar och en strössel av blandade frön

Kalifornisk quinoasallad med avokado
Tahini- och avokadokombinationen i denna dressing är helt beroendeframkallande. Om du har mogna avokados att använda, är detta ett vinnande recept

Bacon- och avokadofrittata
Krispig rökt bacon och krämig avokado gör en smakrik topping för omelett - servera med sallad för en lätt måltid mitt i veckan

Kycklingfajitas med avokado & Caesar dressing
En kul, lätt och hälsosam middag för familjen som barnen också kan vara med och laga

Lax med avokado & grapefrukt
Jill Dupleix lax- och avokadorätt är en underbar sommarkombination, med syrlig grapefruktjuice

Kyckling- och avokadoquinoasallad med grön gudinna-buttermjölksdressing
Stora sallader är en lätt seger för en sommarlunch eller barbecue-sida, och vår grön gudinna-dressing tar smakerna till en ny nivå

Svartböns- och kalkonröra med avokadokräm
Gör en enkel hjälp-dig-själv-middag som också kan sparas som en frys-middag för en annan dag. Den är ganska mild, men du kan lägga till mer chipotle om du vill

Veganska kebabbar med avokadodressing
Lägg bitar av svamp, persikor, zucchini och rödlök på spett och grilla dem för en underbar BBQ-smak. Servera med en läcker avokadodressing

Rödbets- och avokadorullar med wasabidipp
Dippningen ger riktigt sting åt denna imponerande veganska canapé. Om du inte kan få tag på wasabi, ersätt med horseradish från skafferi istället

Chilli- och avokadosalsa med sötpotatis
En fräsch, somrig vegansk recept som inte behöver kosta skjortan. Få 5 av 5 portioner grönsaker på ett enkelt sätt

Grillade laxtacos med avokadosalsa
Fyll knapriga tacoshyllor med flagnade fiskfiléer, salsa och en vitlöksyoghurtsås för en familjevänlig vardagsmiddag

Champignonfajitas med avokadohumus
Få fyra av dina 5 om dagen i en gång tack vare dessa tortillarullar med kryddiga champinjoner, avokadohumus och grillade lökar

Grekisk ö-sallad med kyckling & avokado
Jill Dupleix färgglada och somriga avokadosallad är perfekt för en avslappnad buffé

Sparris, avokado och quinoatabbouleh
Lägg till textur och smak till denna näringsrika sida eller packad lunch med sojabönor, krispig gurka och hackade färska örter