
Mjölkbulle
Använd 'tangzhong'-metoden (gör en roux-liknande pasta för att lägga till degen) för att ge brödet i dessa mjölkbulle en utmärkt höjning och mjuk, fluffig textur

Mjölkroppar
Ta din gryta eller gratäng till nästa nivå med våra enkla mjölkroppar. Lägg till dem i din rätt för omedelbar familjevänlig tröstmat på ett ögonblick

Mjölkchokladsorbet
Du kan göra denna söta dessert upp till en månad i förväg - servera den som en del av en chokladtrio för en imponerande dessert

Pannkakor av majs mjöl med kryddad fläsk och avokado salsa
Uppgradera dina fajitas och gör dina egna mjöltortillas för att fylla med långsamt tillagad mört fläsk

Kryddstekt fläsk i mjölk med knaprig skork
Prova vår version av mjölkkokt fläsk, eller 'maiale al latte' – det bästa sättet vi känner till för att hålla mager fläsk saftigt. Använd köttsaft i detta toskanska-inspirerade recept för att göra en rik sås

Soja-sås karamell-mjölkshake
Lägg till en liten mängd soja-sås i en karamell-mjölkshake för en umami, salt kant. Smakprofilen är mindre söt överlag, vilket gör den till en perfekt mjölkshake för vuxna!

Glass med mjölk
Gör din egen glass utan att behöva röra den med ett recept från det prisbelönta Our Cow Molly. Du behöver bara ägg, socker och grädd för denna svalkande sommartreat

Varmt karamellmalt mjölk
Värm upp små händer runt en lägereld med en mugg krämig varm mjölk - du kan också njuta av dem inomhus

Pistaciokakor med mjölkchoklad
Försök med något annorlunda med Sarah Cooks pistaciokakor med mjölkchoklad - du kommer inte att kunna sluta efter bara en bit!

Övningar i mjölk
Prova dessa små vaniljpuddingar som traditionellt serveras i Charente-regionen i Frankrike - de håller i kylen i upp till 2 dagar

Karamellcheesecake
Mjölsyrsmak från muscovadosocker och en topping av tunt skivad kola... denna puddning som kan förberedas i förväg är ren lyx

Kalkonenchiladas
Fyll mjöltortillas med mager kalkonfärs i en rik tomatssås, toppa sedan med ost och baka för en familjevänlig mexikansk middag

Kycklingfricassé med nya potatisar & sparris
Läcker mjölkfri gratäng med en krämig ciderås

Panna cotta med aprikoskompott
En mjölkfri panna cotta gjord på sojamjölk. Perfekt textur och en blandning av smaker gör denna rätt svår att klander

Stekta zucchinier
En dusch av mjöl och en strö av rosmarin är hemligheten bakom denna krispiga och doftande sidorätt

Chipotle- och honungsmjölk med svarta bönor och salsa
Servera en folklig mjölk med svarta bönor och salsa, plus ångkokta ägg och bacon på sidan, om du vill. Det är den perfekta rätten för en lat söndagsbrunch

Laktfria pannkakor
Hoppa över vanlig mjölk och ersätt den med kokos- eller hampmjölk i dessa lätta pannkakor som passar för personer med mjölk- eller laktosintolerans

Hemgjord kefir
Gör din egen mjölkkefir med vårt enkla recept. Denna syrliga fermenterade mjölkdryck är liknande yoghurt och full av nyttiga probiotiska bakterier

Vit varm choklad
Blanda vit choklad med mjölk och vaniljextrakt för att göra denna lyxiga varma choklad. Tillsätt muskot, kanel eller kardemumma för extra krydda, om du vill

Veganska grisar i filtar
Rulla veganska korvar i mjölkfri puffdeg för att göra dessa enkla grisar i filtar. En utmärkt sidorätt på julen, de är också perfekta för fester och bufféer

Ägg och grönsakspittas
Fyll hela mjölbaserade brödpåsar med nyttiga aubergine, rödbetor och morötter, sedan lägg till en vitlök och dill yoghurt och ägg

Vegetarisk vegansk biriyani med morotssallad
En kött- och mjölkfri, indisk-inspirerad basmatirisrätt med blomkål, franska bönor, ärtor, potatis, hemmagjord currypasta och morotssallad

Rosenvatten- och pistasch kulfi med griddled mango
Kulfi tillverkas vanligtvis av mjölk som har kokats i flera timmar. Den här luriga versionen är gjord med kondenserad mjölk, så allt det hårda arbetet är redan gjort åt dig.

Grillad paprika och getostfyllda tomater
Njut av en mjölkfri rätt