Ultimat crème brûlée
Med en rik, krämig vaniljkräm och knaprig, karamelliserad toppning, gör vår crème brûlée den ultimata lyxiga desserten. Följ våra professionella tips för att bemästra denna klassiska franska sötsak
Hallon crème brûlée
Hallon och vaniljsås som du aldrig tidigare har smakat dem - helt oemotståndliga
Aprikos crème brûlée-tårta
En fräsch, fruktig och krämig dessert
Vit choklad crème brûlée
Servera denna superkrämiga choklad-dessert på egen hand, eller som en del av en 'assiett' med minichokladpuddingar
Blåbärskakao brûlée-krukor
Denna utsökta förberedda dessert kombinerar två underbara favoriter i en - fruktig cheesecake och crème brûlée. Dubbla upp det för en middagsbjudning
Peach & mandelknäck
En av de snabbaste efterrätterna vi har, och en av våra favoriter. En enkel variant av crème brûlée
Lax i papillot med dill creme fraiche
Luftfritösar är utmärkta för ångkokning av fisk - se bara till att papperet är tätt förslutet så att ingen ånga kan komma ut
Crème fraîche glass
Vispa upp slät hemmagjord glass med hint av citronskal och vanilj - perfekt året om!
Crème caramel
En perfekt balans av lätthet och lyx - när du har lärt dig att göra karamell med vår steg-för-steg-guide är den här favoriten förvånansvärt lätt att göra
Enkel tart med skinka och crème fraîche
Pajdegen fungerar bra i både söta och salta rätter. Denna lätta tart är en enkel och smakrik sommarsnack
Svartvinbärslök (Crème de mûre)
Efter en dag av svartvinbärsplockning, vad kan vara trevligare än att förvandla din skörd till hemmagjord likör?
Calvados crème
Smaksätt din hemmagjorda crème med lite äppelcognac och servera varm eller kall med en lyxig pudding
Jordgubbs crème fraîche glass
Bara tre ingredienser och enkel att göra, prova att servera i krispiga pistagemaskconer så att de ser extra speciella ut
Marjoram crème caramel med rabarber
Detta styliga förberedda dessert av Great British Menus Glynn Purnell är det perfekta sättet att avsluta en sofistikerad middagsbjudning
Sursöt makrill med crème fraîche & kapris
James Martins version av denna autentiska skandinaviska rätt av 24-timmarsmarinerad fisk
Saltade karamellbanan-tatiner med crème fraîche-glass
Att kombinera trendiga saltade karameller med en fransk klassiker resulterar i en stylish individuell pudding som skulle kunna pryda vilken smart restaurangmeny som helst
Röda potatisar med pepparrot & crème fraîche
En ideal sidorätt till skinka, får denna sallad en extra kick från pepparrot och ättika
Lax med grönsaker & crème fraîche
Enkelt och supersnabbt, denna underbara laxrätt smakar lika gott som den ser ut
Blinis med crème fraîche, rostbiff och cornichons
Vackert små kanapéer att servera på din nästa fest - bara fem ingredienser och klara på 15 minuter
Chokladtårta med crème fraîche & hallon
Förbered i förväg för den perfekta avslutningen på vilken måltid som helst
Tagliatelle med musslor & crème fraîche
En enkel men speciell huvudrätt, den är köttfri och perfekt för en fredagskväll
Stekt fläsk med crème fraîche & plommon
Sara Buenfeld delar en av sina favoritrecept. Perfekt för middagsbjudningar
Vårlök med svartpeppar och crème fraîche
Det perfekta tillbehöret till en mustig stek
Klementin och vodka-bakad lax med rödbetor crème fraîche-sås
Delar en hel sida av laxen i filéer, täck med en klibbig citrusglaze, sedan baka för en festlig middagsparty folkets favorit