Kök
⏱️ 110 min
Ceviche
Denna latinamerikanska fiskrätt, som består av fisk som är marinerad i limejuice, är fräsch, vibrerande och hälsosam
Avancerad4 port
⏱️ 30 min
Lomo saltado (Nötfrestelse)
Martin Morales recept för denna traditionella peruanska rätt, anpassad från hans bok Ceviche, kombinerar sojasås, chili och Pisco
Enkel2 port
⏱️ 55 min
Ensalada Sierra (Andenskt quinoasallad)
Quinoa är en stapelvara i peruansk matlagning - den här smakrika middagssalladen är anpassad från Martin Morales bok, Ceviche
Medel2 port