Vegansk sushi (kappa maki)
Gör dessa japanska gurksushirullar för att servera som kanapéer eller som snack. Du kunde också lägga till sallad, eller örter som gräslök eller basilika
Lätt laxsushi
Rökt lax ger det här enkla receptet en festlig touch och betyder att du inte behöver förbereda färsk fisk - ett bra sushirecept för nybörjare
Avokadokräftor i wasabidressing
Wasabi, pastan som ger sushi en het pepparaktig smak, lyfter denna krämiga kombination av avokado och räkor
Taiwanesiska bah-tzang dumplings
Prova dessa traditionella taiwanesiska dumplings – bah-tzang. De är inlindade i aromatiska bambublader och fyllda med en smakrik fyllning av fläsk, räkor och svamp
Chillichampagneoster
Kom med värmen med vår enkla ostronrätt. Toppa din skaldjursrätt med färsk ingefära, chilipeppar och en kram lime för en eldig förrätt
Festlig fiskplatta med kryddad gurksallad
Denna lyxiga delningsplatta gör en imponerande middagsstart med öringpâté, krispiga makrillfiléer och rökt lax
Blanda & matcha sjöfoodtacos
Njut av dessa blanda-och-matcha sjöfoodtacos – en gjord med lax och avokado, den andra hög med räkor och en chilidressing. De är perfekta partytilltugg
Tiradito chifa (tonfisk sashimi på peruansk vis)
Restauratören Martin Morales delar den här peruanska ceviche-rätten med krispiga nudlar, anpassad från hans bok, Ceviche