Ratatouille lasagne
Kombinera två tröstande favoriter i denna somriga ratatouille lasagne, fylld med tre av fem i dag
Ratatouille-chutney
Använd överblivna paprikor, auberginer, zucchini och tomater i denna ekonomiska version av en fransk vegetarisk klassiker
Ratatouille med getost och örtig ströbröd
Detta är en bra allround-rätt, perfekt för lunch eller middag med en sidorätt
Ratatouilletårta med flagnande cheddarcheese och timjanpajskal
Baka en ostfylld puffpastry toppad med en rökig aubergine- och tomatkompott och rostade zucchini för denna fantastiska tårta. Den är perfekt för lunch med vänner
Ratatouillegryta
En klassisk fransk vegetarisk gryta, ugnstekt med en ostig potatistopping för en underbar textur
Långsamkokt ratatouille
Gör en sats av denna långsamt kokta ratatouille och frys för enkla måltider mitt i veckan när du är upptagen. Fullpackad med näringsämnen, den ger också fyra av dina 5 portioner om dagen
Lätt ratatouille
En skål med denna varma, hälsosamma grönsaksratatouille ger alla fem portioner om dagen och är full av smak. Servera med pasta eller färskt bröd
Grillad ratatouille- och getosttårta
Fylld med ugnrostat aubergine, zucchini, paprika och lök, gör denna tårta en utmärkt mittpunkt för en picknick eller friluftslunch
Lätt ratatouille med pocherade ägg
Denna kraftfulla gryta kan till största delen förberedas i förväg - bara knäck i äggen i slutet
Nästa nivå ratatouille
Säsongens grönsaker kokas långsamt tillsammans i en rätt som verkligen firar sommaren. Servera med bröd, eller för en mer substantiell måltid, som en sidorätt till grillat eller ugnsrostat kött eller fisk
Till frysen ratatouille
Gör en sats av vår hälsosamma grönsaksblandning, sedan servera på tre sätt - med feta, som bilden visar, med ugnspotatis eller i fyllda paprikor
Krämig lax med grov ratatouille
Detta recept är utformat för att göras i förväg och fryses - individuella fiskmåltider med krämig lax och grova grönsaker
Lammköttsrulle fylld med ratatouille
Lamm och ratatouille är skapta för varandra, och detta är rätten att göra när höstens grönsaker är som bäst
Pisto con huevos
Denna traditionella spanska variant av ratatouille använder sig av smakrika säsongingtillgångar. Servera med lantbröd och fruktig rödvin
Långsamkokt vegetarisk lasagne
Gör denna lågkaloriska vegetariska lasagne som en lättare alternativ till den traditionella ugnsgräddade. Den är lagrad med pasta, ratatouille och skivad aubergine, och innehåller alla fem portioner av din dagliga grönsaksbehov
Gräddig rättouille och getost
Förvandla rättouille till en gratäng med ett lager ostsås och du kommer inte att ångra dig. Det är en utmärkt sen sommardish och ger dig tre av dina fem dagliga portioner