
Saffransplattbröd fyllt med linser och jaggery (puran poli)
Fyll indiska plattbröd med sötade, kryddade linser för en snack som ofta serveras under Indiens Holi-fest

Malda lamm- och linsskivor (shami kebab)
Laga populära indiska partykebabar till Diwali gjorda med lammfärs och linser, smaksatta med kryddor och skärpta med färsk koriander, ingefära och chili

Linser med vårgroda och vattenkrasse valnötspesto
Gör en smakrik vegetarisk huvudrätt av linser med vårgroda och en vattenkrasse valnötspesto. Det är en hälsosam middag som ger dig fyra av dina fem dagliga portioner

Helstekt ricotta med linser och rostade körsbärstomater
Denna enkla vegetariska enpannrätt är snabb att förbereda och hjälper dig att få din dagliga fem portioner. Unna dig själv hel ricottakäse och säsongens grönsaker

Stekgryta av pärlhöna med linser, sherry och bacon
Denna fågel är perfekt storlek för två - njut med en Puy-linsragout och en dragon- och persiljekrämsås

Korv och fenolköttbullar med linser
Korv och potatis med en hälsosammare twist - rulla dina korvar till patties och servera med persiljepulser

Getostkyckling med varma linser och söta rödbetor
Fyllning och rullning av kycklingbröst fungerar utmärkt för underhållning, vilket låter dig göra det mesta av arbetet innan dina gäster anländer

Gratäng av vitkål och linser i en provençalsk sås
Sophie Grigsons köttfria middagsrätt kan förberedas en eller två timmar i förväg, sedan gräddas strax innan du sätter dig för att äta

Marockansk kyckling med linser
Lesley Waters rika kycklingrätt har livfulla nordafrikanska smaker och passar fantastiskt bra med ris eller couscous

Skinka och linser
En enkel, äkta och rustik gryta som håller skinkan saftig och rik

Svamp, linser & nötkött ragu
Gör en sats av detta nötkött och linseragu under helgen, sedan kan du använda den för att göra tre snabba måltider för hektiska vardagskvällar - hitta recepten nedan

Stekt bläckfisk, linser, rostad paprika och konserverad citron med tahini
Para ihop hemmagjord tahinisås med stekt bläckfisk, linser och paprika för en smakrik middag. Såsen passar också bra till rostad grönsak eller fisk

Rödbetor, linser, rotselleri & hasselnötsallad
En härlig, vinterlig sallad som använder färska, säsongens ingredienser som kan serveras varm eller kall. Ljusa rödbetor, krispiga hasselnötter och en pigg senapsdressing

Lättare spagetti & köttbullar
Linser är ett lågfett tillskott till dessa nötfärsbiffar för en hälsosammare familjefavorit - fortfarande full av örtig, vitlöksdoftande smak

Veggie loaf
Blanda linser, kastanjemushrooms, brun ris och valnötter för att göra vår veggie loaf. Perfekt som ett vegetariskt huvudrätt, toppad med kranbärssås för en festlig touch

Bulgur- och grönsakssoppa med stekt myntolja och potatisplattor
Blanda röda linser, bulgur och rotgrönsaker för att göra den här tillfredsställande soppan. Servera med yoghurt och kryddad myntolja som rörts ut ovanpå, plus hemmagjorda potatisplattor på sidan

Bön- och nötköttschili-gryta med krispiga tortillakrutonger
Lägg till bönor och linser i grytan för textur och för att sträcka på köttet längre. De är också en bra källa till protein och vitaminer, och kostnadseffektiva också

Bakat potatis med kryddig dhal
Koka röda linser med spiskummin, senapsfrön och gurkmeja och servera med en fluffig potatis och chutney

Palsternackspilaf
Koka basmatiris långsamt med linser och kryddor, rosta dina grönsaker och servera sedan med en koriander, dill, persilja och mynta salsa verde

Översättning:
Baka en tillfredsställande vegetarisk limpa med linser, kastanjemusslor och ost som passar till alla klassiska roast middags-tillbehör.

Stark rödlinschili med guacamole och ris
Servera vegansk chiligryta gjord på röda linser och mycket grönsaker - njut av den med hemmagjord guacamole och brunt ris för en mättande och hälsosam middag

Skinkbensbuljong
Servera denna smakrika skinkbenssoppa fylld med linser och grönsaker till lunch eller middag – den innehåller fyra av fem rekommenderade dagliga portioner, och är både mättande och näringsrik

Stark harissafylld auberginepaj
Gör denna vegetariska gratäng fylld med linser, sötpotatis, feta och aubergine för en enkel middag för hela familjen. Du kan frysa eventuella rester

Nötkaka
Baka en tillfredsställande vegetarisk limpa med linser, kastanjemusslor och ost för att servera med alla klassiska tillbehör till söndagsstek.