Miso Havregröt Med Ägg och Avokado
Tänk på denna gröt som en havre-baserad version av congee eller jook som kan slås ihop snabbt och toppas med ett ägg, avokado eller kimchi.
Shirmal
Detta iranska brödrecept är fluffigt och mört, med saffran (och en nypa kurkuma) som ger en livfull färg och en subtilt söt, honungsliknande doft.
Vattenmelon, Shiso, Plommon och Salt
Gör det mesta av melonsäsongen med denna enkla och smakrika fruktsallad från Jess Damucks kokbok, 'Salad Freak'
Mentaiko Spaghetti
I det här enkla mentaiko-pastareceptet från författaren Sonoko Sakais bok, 'Wafu Cooking', är den enda tillagningen att koka spagetti.
Svart vitlökksallad à la Caesar
Svart vitlök kan hittas på vissa specialbutiker och asiatiska livsmedelsaffärer; den ger en djup, nästan svampliknande kvalitet till klassisk Caesar-dressing.
Räkrätter Scampi Udon Med Doenjang Smörsås
En italiensk-amerikansk favorit får en asiatisk vridning med tjocka udon-nudlar och en gnutta påstridig koreansk doenjang i den vitlöksdoftande, soja-smörsåsen.
Ugnstekta krispiga Shiitake Imperialrullar
Ja, du kan göra krispiga ugnstekta eller luftstekta imperialrullar genom att blåsa hetta på dem. Få det här receptet från Andrea Nguyen för att komma igång.