
Jalapeñokräftrutor
Dessa kräftrutor är lätta och smakliga, gjorda med jalapenos, schalottenlök och koriander, sedan toppade med en liten mängd färsk limejuice och några skivor avokado. Servera detta över en bädd av grönsaker för en snabb och lätt sommarmåltid.

Sparris och Schweizisk Ost Frittata
Sparris och Schweizisk Ost Frittata gjord med vårlig sparris, schalottenlök och schweizisk ost – en läcker kombination perfekt för frukost, lunch eller middag!

Houstons (lättade) grönkålssallad med jordnötssås
Houstons (lättade) grönkålssallad med jordnötssås är tillfredsställande, gjord med en kombination av grillad kyckling, grönkål, kål, morötter, jordnötter, schalottenlök, koriander och mynta som blandats i en lätt jordnöt-sesamdressing.

Recept på Hummermacka
Detta recept på hummermacka för tankarna till sommaren! Tillverkat med bitar av kyld hummer som blandats med selleri, schalottenlök, gräslök, lätt majonnäs och en aning citronzest, serverad på en varm hundbrödsmacka – underbart!