Kök
Lobia Karahi (Röda kidneybönor med tomater)
Från kokboken 'Pakistan' av Maryam Jillani, detta enkla rätt av röda kidneybönor som puttrar i en kryddig tomatbaserad sås hittas på varje gathörns matställe i Peshawar.
Medel2 port
Konkani Lobia (Syrliga svarta ögonbönor)
Snabba, syrliga svarta ögonbönor med zucchini och butternut squash. Gör detta lobia-recept från Konkan-regionen i sydvästra Indien i din Instant Pot.
Medel4 port