
Garden Veggie and Goat Cheese Samosas med söt persika och basilikachutney.
Detta är inte dina typiska indiska samosas. Istället för den traditionella indiska potatisfyllningen bytte jag ut den mot en hel massa sommarväxter. Och lite getost, eftersom jag tänkte, varför inte, menar getost passar bra till dessa smaker.

Marockansk butternut squash och getostsoppa med kokos-ingefärskräm + pistaschmandlar.
Soppan har allt. Krämigheten, färgen, texturerna, allt - det är alla mina favoriter. Och den här soppan är så enkel.

Carrot Wellington
Denna vegetariska huvudrätt belyser rostad morot på två sätt: glaserad som centrum av Wellington och blandad för att bilda den mjuka fyllningen.

Curry Udon
Den här snabba och smakrika curry udon-nudelsoppan får sin smak från japansk curry-såsmix.

Thai Curry Puff (Ga-ree Puff)
Dessa flagnande, krispiga bakverk med en currysmakande fyllning är en populär snack som säljs i gatukök och matställen över hela Thailand.

Grön curry-linsgryta och pasta
Denna rika linsgryta är full av smak och textur: kokosmjölk för krämighet och currypasta för sting, plus massor av spenat och en aning av liten pasta.

Grön curry kyckling paj
En enkel sås smaksatt med burk grön thailändsk currypasta ger denna välbekanta klassiker i ett nytt ljus. Tröstande familjefavorit eller middagspartystjärna.

Grön curry nudlar
Detta enkla thailändsk-inspirerade recept på Grön Curry Nudlar använder en krämig kokos-sås med tofu, thailändsk grön curry-pasta och grönsaker.

Röd Curry Lax
Thailändsk-inspirerad Röd Curry Lax som kokas i en otroligt smakrik kokos-röd currysås med paprika, vitlök och lök.

Röd curry kycklingsallad
Förhöj din lunch med denna röda curry kycklingsallad som använder grillkyckling och en hemmagjord röd currypaste.

Cheesy Green Curry Palmiers
Pajdeg är en pålitlig partyfavorit. Bara tina, fyll med en ostig grön curryblandning, rulla upp och baka till savöriga palmier.

Butternut Squash Curry
Denna butternut squash-curry är lättlagad, billigt och så underbart varm, mysig och mättande. Det är den perfekta vegetariska tröstmaten!

Pad Prik Khing Pla Tort (Torrt röd curry med krispig lax)
Denna thailändska torra curry med krispig lax är rik på smak - särskilt om du gör din egen röda currypasta. Gör pad prik khing med lax till middag ikväll.

Kål med curry
Denna enkla stekta kål med curry är en billigt och mättande rätt full av vibranta färger, smaker och hälsosamma grönsaker.

Air Fryer Peanut Curry Tofu med Ingefärscauliflowerris
Detta Air Fryer Peanut Curry Tofu med Ingefärscauliflowerris är en snabb vegansk lågkolhydratsmåltid.

Linser i curry
Klar på ett ögonblick, full av smak och flera olika serveringsalternativ. Dessa linser i curry är en hälsosam och smakrik vardagsmiddag.

Tofu Grön Curry
Grön currytofu är en smakrik, högproteindish gjord med krämig kokosmjölk, thailändsk grön currypasta, tofu och massor av grönsaker. Den smakar som om den vore från en restaurang, går snabbt att tillaga och är perfekt att servera över jasminris för en enkel, komfortabel måltid.

Chana Saag Curry
Chana saag är en krämig kikärts- och spenatscurry som går snabbt att tillaga, är full av varma kryddor, mättande och vegan! Perfekt för måltidsförberedelser!

Stir-Fried Curry Noodles With Eggs and Greens
Inspicerad av Singapore Noodles, får dessa stekta currynudlar sin smak och vackra gyllene färg av en generös dos currypulver.

Sommar Kokosnöt Chickpea Curry med Ris och Stekt Halloumi.
Gör denna curry med vilka grönsaker du har till hands. Servera över ångkokt ris och toppa med stekt halloumiost och krispiga kikärter. Allt du behöver är grundläggande ingredienser, trädgårdsväxter och 45 minuter.

Krämig thailändsk röd curry kycklingnudelsoppa
Klassisk kycklingnudelsoppa, omformad med thailändsk röd curry + pumpa. Myso möter smakrik!

Rödlins- och pumpasoppa
Denna curry-rödlins- och pumpasoppa är supersnabb och enkel att laga, och kommer att hålla dig varm inifrån och ut på kyliga höstkvällar!

Krämiga kokoscurry-köttbullar
Denna aromatiska curry börjar med en bas av puréerade lökar - ett enkelt sätt att utnyttja smakrik alliumsmak utan att behöva hacka och gråta.

Sesampanerade currylaxburgare med citron och örter
Panstekt laxburgare smaksatt med stark röd curry och täckt med sesamfrön. Servera dessa smakrika, hälsosamma laxburgare ovanpå färsk naan bred med citronyoghurt och toppad med en örttäckning.