Aubergine Parmesan
Denna smakrika aubergine Parmesan är ugnsgrillad, inte stekt, men full av smak och textur! Det är en grönsaksfylld rätt som passar hela familjen.
Grillad aubergine med köttssås
Grillad aubergine med köttssås är en elegant lågkolhydrat huvudrätt som kommer att lämna dig mätt. Servera med en enkel grön sallad för en komplett måltid.
Lättare aubergine parmesan
Denna lättare aubergine parmesan är ett av mina favoritsätt att äta aubergine. Inget panering, bara aubergine, ost och marinara.
Veganska aubergineköttbullar
Dessa veganska aubergineköttbullar är underbara köttfria köttbullar, gjorda med aubergine, vita bönor och ströbröd för att hålla dem samman. Om jag var vegan skulle jag inte ha något problem med att äta det här till middag varje kväll!
Grillad aubergine parmesan
Grillad aubergine parmesan är en lättare, sommarvänlig twist på klassikern - tillverkad genom att skikta grillad aubergine med marinara, mozzarella, ricotta och färsk basilika. Den är lågkolhydrat, glutenfri och perfekt för varmkökslagning.
Gratinerad Ratatouille med Havartiost
Lager av aubergine, zucchini och squash bakas i en tomatsås med paprika och kryddor, sedan täckta med Havartiost. Detta är en smakrik köttfri huvudrätt.