Tropical Jerk Grilled Chicken med Charred Mango Salsa Verde
Marinerad med tropiska öarsmaker, vitlök, färsk timjan, en hint av kanel, cayennepeppar och gott om färsk lime. Serveras med en sotad citron och mango salsa verde.
20 minuters grillad jerk-kyckling med mango-nektarinsalsa
Denna kyckling är ingenting annat än awesome. Den är snabb, hälsosam, använder säsongens råvaror och är bara riktigt jättegod!
Karibisk Jerk Lax Tostadas med Grilled Ananas Persika Kokos Salsa
Söt och stark jerk lax på en bädd av kokosris med cheddarchost och svarta bönor som alla sitter ovanpå en krispig tostada. Och om du tycker att det är konstigt att lägga ris på en tostada, så tänk inte på det. Verkligen, tänk inte alls.
Karibisk Jerk Lax med Curryanad Ananas och Getost Sallad + Frukt Sallad.
En fräsch och smakrik sommarmåltid full av färska ingredienser
Kokosnöt Jerk Ärter med Ananas Salsa
Dessa rika och kryddiga Kokosnöt Jerk Ärter är superenkla att göra och passar utmärkt med en söt och färgglad ananassalsa.
Jamaicansk kokosräkstuvning
Jamaicansk kokosräkstuvning, en snabb, lätt och kryddig räkträtt som kokas i kokosmjölk, inspirerad av min resa till Ochos Rios, Jamaica.