Zlatans favoritpyttipanna
Enkel

Zlatans favoritpyttipanna

I denna smakrika pyttipanna förenas saftigt kött, krispiga potatisar och lökar i en perfekt harmoni, kryddad med en nypa salt och en skvätt av den klassiska worcestershiresåsen. Toppad med ett knaprigt ägg och en fräsch persiljekvist skapas en måltid som är lika robust som den är smakrik.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Receptet kommer från ”Favoritmål” (ICA Bokförlag) Foto: Jan Bengtsson
  2. 2
    Skär köttet i 1 cm stora kuber. Skala och finhacka löken.
  3. 3
    Skala potatisen och skär den i 1 cm stora kuber. Skölj potatisen, låt kuberna rinna av och stek i lite smör och olja.
  4. 4
    Lägg i den hackade löken efter en stund. Stek ytterligare några minuter.
  5. 5
    Lägg därefter i köttet. Låt steka så det får fin färg. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Stänk över worcestersås. Klipp över lite persilja.
  7. 7
    Stek äggen, skiva rödbetorna och servera detta till pyttipannan.