Yoghurtröra med rostad mandel och ost
Medel

Yoghurtröra med rostad mandel och ost

En god röra som serveras med kex eller grönsaker till drinken. Fungerar lika bra som tillbehör till det grillade.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Rosta mandeln i ½ msk olja i en stekpanna. Låt svalna och hacka den grovt.
  2. 2
    Mosa vitosten grovt, spara ev lite till garnering. Rör ihop vitosten med matyoghurt, vitlök, chili flakes, persilja och mandel.
  3. 3
    Smaka av med salt och ringla över lite olivolja.