Yoghurt med melon och smörstekt granola
Enkel

Yoghurt med melon och smörstekt granola

Gör en snabb smörstekt granola för en lyxigare frukost! Här steks havregryn tillsammans med mandlar och pumpakärnor i smör, och smaksätts sedan med kanel och flingsalt. Perfekt för att ge krisp till frukosten med fet yoghurt, söt melon och honung.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Grovhacka mandeln. Rosta pumpakärnor och mandel, i en torr stekpanna, tills det börjar få lite färg. Lägg i smör, havregryn, kanel och salt. Stek tills granolan är krispig och gyllene, häll upp på ett fat för att svalna.
  2. 2
    Skala och skär melonen i bitar.
  3. 3
    Fördela yoghurt och melon i portionsskålar. Strö över granolan och ringla över honung.
Yoghurt med melon och smörstekt granola — Foodbible