Yoghurt med gurka och färska örter
Medel

Yoghurt med gurka och färska örter

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skär gurkorna i tunna skivor. Hacka den färska koriandern, persiljan, myntan, dillen, fänkålen, rucolasalladen, och salladslöken fint.
  2. 2
    Att serveras som soppa: Blanda alla ingredienser och låt soppan stå och dra i 1 timme före serveringen. Kyl om så önskas.
  3. 3
    Att servera som dipp eller sås: Utelämna kärnmjölken och, om så önskas, gurkan.