
Medel
Wokad falukorv
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Skölj grönsakerna, strimla purjon, svampen och ingefäran.
- 2Skär korven i fina strimlor. Hetta upp en wok-/stekpanna och tillsätt oljan, fräs först ingefäran lite, tillsätt falukorven och stek under omrörning tills den fått färg.
- 3Tag upp. Häll bort ev. överflödigt fett.
- 4Hetta upp pannan igen och tillsätt olja, woka grönsakerna och svampen under omrörning i ca 1 min.
- 5Häll tillbaka falukorven och tillsätt Wok Sauce, rör om och hetta upp. Servera med ris, nudlar eller bara en bit gott bröd.