Varma ris- och räksallad
Enkel

Varma ris- och räksallad

En snabb och lätt måltid, på bordet på bara 10 minuter

⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Make the rice as it says on the pack, then tip into a bowl.
  2. 2
    Toss in the courgette, prawns and basil, then moisten with the lemon juice and oil and season to taste.
  3. 3
    Arrange a mix of salad leaves on each plate, drizzle with extra olive oil and lemon and spoon the rice salad on top.