Enkel
Varma potatis- och rullmopsallad
En grov, mättande sallad full av omega-3. Rullmops eller ansjovis kan användas, eller för den mindre djärve kocken, är konserverade sardiner också bra
⏱️20 min
🍽️2 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Cook the potatoes in boiling salted water for about 10 mins until tender, then drain and leave to cool a little.
- 2Meanwhile, mix the onion, gherkins, vinegar, mustard and fromage frais together in a medium bowl. Add the potatoes, mix well, divide between two plates, then top with the fish. Great with a green salad on the side.