
Enkel
Waldorfssallad
I denna färgsprakande Waldorfssallad möts söta äpplen, knapriga valnötter och krispig romansallad i en underbar harmoni, allt sammanbundet med en krämig gräddfilssås som ger salladen en rik och njutbar karaktär. Med sina många texturer och smaker är denna sallad en upplevelse för alla sinnen.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rör ihop ingredienserna till dressingen.
- 2Skala och skär rotsellerin i tändstickssmala strimlor.
- 3Koka hastigt upp rotsellerin i vatten. Häll sedan av vattnet, spola sellerin med kallt vatten och låt rinna av.
- 4Rosta valnötterna i en torr stekpanna. Gnugga bort en del av skalet genom att gnida kärnorna i en handduk eller hushållspapper.
- 5Hacka valnötterna grovt och skär äpplena i fina tärningar.
- 6Blanda äpplen, valnötter och selleri i såsen. Servera på några romansalladsblad.