
Enkel
Vitlöksstekta champinjoner
I denna underbara rätt möts färska champinjoner med den rika smaken av vitlök och soja, allt stekt i en perfekt balans av neutral olja och smör. Resultatet är en smakupplevelse som lyfter dina måltider till nya höjder, oavsett om du serverar dem som tillbehör eller som en huvudrätt.
⏱️15 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
- 2Ansa champinjonerna och halvera om de är stora. Stek i olja på medelhög värme 5–10 minuter tills de får färg runt om.
- 3Sänk värmen och lägg i smör. Pressa ner vitlöken och tillsätt soja. Rör om och stek ytterligare ca 2 minuter.