Medel
Vitlöksfrästa chiliräkor
Upptäck smaken av exotiska havet i denna explosiva rätt, där saftiga räkor möter en skarp och aromatisk mix av vitlök, chili och ingefära. En perfekt kombination av hetta och fräschör som kommer att föra dig på en gastronomisk resa runt världen.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Kärna ur chilin och skala vitlöken. Finhacka chili och vitlök och fräs tillsammans med ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min.
- 2Lägg i räkorna och stek runtom ca 2 min. Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.