Vitlök- och balsamicomarinerade champinjonspett
Medel

Vitlök- och balsamicomarinerade champinjonspett

Låt doften av sommaren sprida sig genom ditt hem med dessa underbart smakrika champinjonspett, marinerade i en söt och syrlig blandning av röd balsamvinäger, vitlök och färsk persilja. Dessa läckra spett är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din grillmiddag till nya höjder.

⏱️50 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Putsa champinjonerna.
  2. 2
    Skala och riv vitlök och finhacka persiljan. Blanda vitlök, persilja, olja, soja, balsamvinäger, honung, salt och peppar i en stor skål.
  3. 3
    Lägg ner svampen i marinaden och låt marinera i 30 min. Lägg grillpinnarna i blöt.
  4. 4
    Trä svampen på grillpinnarna.
  5. 5
    Grilla champinjonspetten runt om på direkt värme så att de får en fin grillyta och blir genomgrillade.
  6. 6
    Lägg upp spetten på ett fat och servera som ett tillbehör till grillmiddagen.