
Avancerad
Vit chokladkvarg med kokos, frusen riven mango och mynta
En lättlagad efterrätt på kvarg med smak av vit choklad och kokos. Riven mango och mynta ger både färg och smak. Lätt och fräsch avrundning på måltiden, och full av nyttiga proteiner.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och lägg in mangon i frysen, minst fyra timmar eller över natten.
- 2Rosta kokosen i en torr stekpanna på medelvärme.
- 3Ta ut mangon ur frysen och lägg i kylen ca en timme före servering.
- 4Plocka av och strimla myntabladen.
- 5Bred ut kvargen på ett fat. Strö på kokos och mynta.
- 6Riv över mangon precis innan servering.