Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt
Enkel

Vit choklad- och kokosgratinerad mango med limeyoghurt

I denna exotiska dessert möts söt och frisk i en underbar harmoni, där den krämiga vita chokladen och kokosflingornas knapriga textur smälter samman med mangons saftiga sötma, allt toppat med en kall och fräsch limeyoghurt. Detta är en riktig sommar-dessert som kommer att föra dig till varma och soliga breddgrader med sin färgsprakande och smakrika kombination av ingredienser.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Skala mangon och skär bort kärnan. Skär den i skivor och lägg på ett ugnssäkert fat.
  3. 3
    Riv chokladen och blanda med kokos.
  4. 4
    Strö blandningen över mangon och gratinera i övre delen av ugnen tills det fått fin färg.
  5. 5
    Blanda yoghurten med limeskal och honung och servera till.