
Enkel
Vinmarinerade päron
Tunt, tunt skivade päron i en frisk vinlag med smak av mynta är oemotståndligt gott!
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp vin och socker. Rör i myntan.
- 2Skiva päronen tunt med en osthyvel eller mandolin. Lägg ut skivorna på 4 tallrikar.
- 3Häll lagen het över päronen och låt den svalna. Strö över pinjenötterna.
- 4Smaksätt kvarg med muscovadosocker. Forma till ”ägg” med hjälp av en vattensköljd matsked. Lägg dem på päronsalladen.