Vinmarinerade päron
Enkel

Vinmarinerade päron

Tunt, tunt skivade päron i en frisk vinlag med smak av mynta är oemotståndligt gott!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vin och socker. Rör i myntan.
  2. 2
    Skiva päronen tunt med en osthyvel eller mandolin. Lägg ut skivorna på 4 tallrikar.
  3. 3
    Häll lagen het över päronen och låt den svalna. Strö över pinjenötterna.
  4. 4
    Smaksätt kvarg med muscovadosocker. Forma till ”ägg” med hjälp av en vattensköljd matsked. Lägg dem på päronsalladen.