
Enkel
Vinkokta tranbär med mörk choklad
I denna exklusiva kombination möts söta och syrliga smaker när torkade tranbär får sällskap av rödvin, vanilj och kryddor, för att sedan förenas med den rika smaken av mörk choklad. Detta unika recept skapar en ovanligt läcker och sofistikerad ostbricka som kommer att imponera på dina gäster.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna.
- 2Koka upp vinet i en kastrull och lägg ner vaniljstång och frön, stjärnanis, socker och tranbär. Låt koka 2–3 min.
- 3Ta upp vaniljstången och stjärnanisen. Låt kallna.
- 4Hacka chokladen grovt och blanda med tranbären. Servera tillsammans med ost.