
Enkel
Vindoftande tagliatelle med räkor och dill
I denna underbara tagliatelle-rätt möts havets sötma med trädgårdens fräschör, där saftiga räkor, krispiga grönsaker och krämiga avokador förenas i en symfoni av smaker. Med en hint av vitvinsdoft och en stråle av färsk dill skapas en måltid som känns som en varm sommardag vid medelhavet.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka tagliatelle enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Skölj, ansa och strimla purjolök och fänkål. Stek dessa mjuka i oljan.
- 3Hacka dillen. Dela, kärna ur och tärna avokadon. Grovriv parmesanen.
- 4Tillsätt dill, vin och räkor. Låt allt bli varmt.
- 5Vänd ner tagliatelle, avokado, körsbärstomater och parmesan. Krydda. Servera genast.