Avancerad

Vinbärssylt

Gör din egen härligt fruktiga vinbärssylt med detta enkla recept. Den sötsyrliga sylten är perfekt för att sätta smak på frukostmackan eller som fyllning i bakverk.

⏱️90 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Vinbärssylt: Repa vinbären och lägg i en kastrull med vattnet. Koka upp och låt koka ca 5 minuter på svag värme. Tillsätt sockret och koka 5–6 minuter, rör om då och då.
2
Häll upp sylten i en väl rengjord glasburk (Läs här hur du rengör glasburkar) och sätt på locket direkt. Låt svalna och ställ kallt.