Enkel

Vinbärsgrottor

Dessa vinbärsgrottor är en riktig utmanare till mormors nostalgiska syltkakor. Klassiska, söta syltkakor som du fyller med svart eller röd vinbärssylt. Garanterat försvinnande goda!

⏱️30 min

🍽️20 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 200˚C.
2
Lägg vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och smör, i bitar, i en matberedare. Blanda snabbt ihop till en deg.
3
Dela degen i bitar och rulla till bollar. Gör en fördjupning med tummen i mitten av varje boll. Lägg bollarna i muffinsformar. Fördela vinbärssylt i fördjupningen. Grädda ca 12 minuter.