Vin- och äppelbräserad kyckling
Enkel

Vin- och äppelbräserad kyckling

I denna smakrika rätt möts kycklingfilé, krispigt äpple och söt rödlök i en vin- och äppelbräserad harmoni, som serveras med ett cremigt ris eller gryn. Perfekt för en vardagskväll när du vill skämma bort dig själv och dina nära och kära med en lyxig och lättlagad middag.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Kyckling: Stek kycklingen i smöret i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Dela, kärna ur och skiva äpplet. Skala och skiva löken. Rör i äpplet i pannan tillsammans med lök, vin, grädde och oliver. Låt sjuda 5 minuter.
  4. 4
    Grönsaker: Skär salladen i bitar och dela tomaterna.
  5. 5
    Hacka persiljan och strö över grytan och servera med riset, salladen och tomaterna.