Viltburgare med bacon och äpple
Enkel

Viltburgare med bacon och äpple

Viltburgare med bacon och äpple är en smakrik och saftig burgare som kombinerar det vilda med det söta. Med knaprig bacon, krispiga salladsblad och saftigt äpple blir denna burgare en riktig höjdare som bjuder på en unik och välbalanserad smakupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Finstrimla savoykålen. Koka den 1 min i saltat vatten. Häll av och kyl i kallt vatten.
  2. 2
    Krama ur kålen och rör ihop med crème fraiche, salt och peppar.
  3. 3
    Stek viltburgarna i smör-&rapsolja 7-9 min, enligt anvisning på förpackningen. Lägg på ost när ca 1 min återstår.
  4. 4
    Kärna ur och skiva äpplet. Stek äppelskivor och bacon var för sig. Lägg ihop burgarna med bröd, sallad, coleslaw, äpple och bacon.