Victors bröd no hands

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Smula jästen i en bunke och lös upp i lite av vattnet. Tillsätt alla ingredienser utom flingsaltet och arbeta samman till en ganska lös deg, som fortfarande är en aning kladdig. Låt jäsa 30 minuter övertäckt i bunken.
2. 2
   Värm ugnen till 220 grader.
3. 3
   Häll ut degen direkt på bakplåtspapper i en långpanna och maka ihop den till önskad form. Pensla med olivolja och strö över flingsalt och solrosfrön.
4. 4
   Grädda först i 15 minuter. Sänk värmen till 150 grader och grädda ytterligare 15 minuter.