Vegolasagne med soltorkad tomat
Enkel

Vegolasagne med soltorkad tomat

Lasagne är både gott, mättande och enkelt att göra – speciellt vegolasagne som går snabbt att laga! I denna lasagne blandas créme fraiche med pastasås, tapenade och bönor ihop till en sås. Varva sedan lasagneplattorna med paprika och sås i en ugnsform. Avsluta med sås och riven mozzarella och servera med sallad. Mums!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  3. 3
    Låt paprikan rinna av och skär den i stora bitar.
  4. 4
    Koka upp crème fraiche med pastasåserna och tapenaden. Rör i bönorna. (Mixa såsen slätt med en stavmixer om du vill). Smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Varva lasagneplattorna med paprika och såsen i en ugnsform. Avsluta med ett lager sås och riv över mozzarellan.
  6. 6
    Tillaga lasagnen mitt i ugnen 20-25 minuter.
  7. 7
    Dela salladen.
  8. 8
    Servera lasagnen med salladen.
Vegolasagne med soltorkad tomat — Foodbible