Vegetarisk Tandoorigryta
Enkel

Vegetarisk Tandoorigryta

I denna aromatiska vegetariska tandoorigryta möts smakerna från öst och väst i en färgsprakande blandning av blomkål, paprikor och kryddor, som kokas ihop till en krämig och smakrik rätt serverad med ris. Varje tugga är en resa genom Indiens smakrika landskap, där varma och svala noter dansar på tungans yta.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela blomkålen i små buketter. Skala och hacka vitlöken. Skala och skär löken i klyftor. Kärna ur och skär paprikan i bitar.
  2. 2
    Stek allt i smör och i en stor stekpanna och salta.
  3. 3
    Vispa ihop vatten, smulad buljongtärning, yoghurt, tandooripaste och majsstärkelse i en gryta och låt det koka upp.
  4. 4
    Lägg grönsakerna i grytan och koka ca 2 minuter. Lägg i sköljda och avrunna bönor samt sockerärtor. Koka ytterligare 1 min. Servera med bröd. Här hittar du Tastelines alla recept på vegetariska grytor!