Enkel
Veganska scones
Upplev smaken av mjuka, nybakade scones utan att behöva kompromissa med dina väganska värderingar. Dessa underbara veganska scones, gjorda med kärlek och en blandning av vetemjöl och grahamsmjöl, är perfekta att servera med en klick växtbaserad färskost och en sked sylt eller marmelad.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm ugnen till 250°C.
- 2Klä 2 ugnsplåtar med bakplåtspapper (för 8 st).
- 3Blanda samman vetemjöl, grahamsmjöl, salt och bakpulver i en bunke. Rör ner havredryck och mararin och arbeta snabbt ihop degen.
- 4Dela degen i 8 delar (för 8 st) och rulla till portions scones och lägg på bakpappersklädd plåt. Eller dela degen i fyra lika stora delar. Kavla eller platta lätt ut varje del till en kaka, ca 15 cm i diameter. Lägg två kakor på varje plåt. Skåra varje kaka korsvis med en vass kniv.
- 5Grädda sconesen mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem svalna något, men servera dem varma.