Vegansk aioli
Enkel

Vegansk aioli

I denna veganska aioli förenas kikärtsspad, kryddor och olja i en krämig och smakrik sås som förhöjer alla rätter. Med vitlök, dijonsenap och en hint av vitvinsvinäger skapas en unik och utsökt smakupplevelse som kommer att förvåna dina smaklökar.

⏱️10 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda 2 msk kikärtsspad, dijonsenap och vitvinsvinäger i en hög bunke.
  2. 2
    Tillsätt rapsolja sakta i en tunn stråle medan du mixar intensivt med en stavmixer eller elvisp tills du får en tjock krämig majonnäs.
  3. 3
    Riv i vitlök och smaka av med socker, salt och peppar och blanda om försiktigt.